想读懂植物的语言吗？了解植物何时需要喝水、照阳光妈？那你来对地方了！研究指出与植物互动能够让你更健康，不论是身体还是心理都有助益，这篇文章不只有空泛的基础照顾教学，还希望让你了解更深的照顾心法，希望这篇文章能让大家都能轻鬆享受植物的美好，把园艺种植基础打好，看完后从此远离黑手指的称号，慢慢成为绿手指。

 什么是植物 / 多肉植物？

什么是植物？植物就是有细胞壁、行光合作用的多细胞生物，目前认为植物约有 50 万种。人类从旧石器时代，开始定居并开启原始农业开始研究植物，关于植物的第一份实体文字记录大约是一万年前，当植物从 35 亿年前就殖民了海洋，最早的人类不过两百万年前才出现呢！植物是多么神秘而神奇的生命，让我们都沈醉在他们的魅力中。

那么什么是多肉植物呢？多肉植物大致上分为三大类：

• 莲座型多肉植物，以景天科为主
• 柱型多肉植物，以仙人掌与大戟科为主
• 凤梨科多肉植物，以空气凤梨与沙漠凤梨为主

因为多肉植物实际上是园艺界的用语，在定义上是模糊的，不是植物学上拥有明确定义的分类，最广泛的定义是「拥有肥大储水组织的植物」，最狭隘的定义是「必须行景天酸代谢光合作用的植物」，有时还会需要加入植物生长的环境、气候去定义，像是生长在沙漠地区、干燥地区、有明确干季的气候等等，所以简单来说，就是植物上拥有肉质部的植物就是多肉植物。

植物照顾的关键因素与心法

植物照顾的关键因素非常单纯，就是我们耳熟能详的：阳光、空气、水，三原则

植物照顾的心法呢，第一件是「了解自家种植环境的状态」、第二件事是「了解植物喜欢的环境」；进阶的两件事，「了解自己愿意为了植物改变环境与生活方式到什么程度」、「了解植物对环境的接受弹性程度」。也可以说因地制宜，了解自己的环境并给予最合适的照顾方式。

上述这些因素与心法综合起来，就像是一张「植物照顾矩阵」，所有因素都交织在一起，随着文章慢慢的学习，你的能力就逐渐填满矩阵的空白，就能大幅度降低在植物照顾上失败的机率。

阳光 / 光照

还记得小学课本上的「光合作用」吗？植物藉由光合作用取得生长所需的养分，而光合作用中最重要的就是需要光，绝大多数植物是无法在没有光照的环境生长，如无窗户的浴室中就不合适，多数植物都需要能阅读书籍、报纸的亮度，而缺乏光照的植物就像长期饿肚子的人一样，会衰弱、易得病，我们建议你研究一下自己家的日照条件为何，比方说你想要放盆栽在客厅电视桌旁，这个位置的日照够植物使用吗？简单来说「正确的光照度因植物而异」唷。

多数的多肉植物都喜欢晒太阳，部分的多肉拥有耐阴的能力，光照充足可以让多肉植物茎粗壮，叶片更加肥厚饱满，适度的给他晒到太阳是很重要的。光照如果不足，可以改采多盆栽轮替的方法维持室内的绿意。

空气 / 通风

多数植物都喜欢通风的环境，因为植物生长在大自然之中的环境里本身就是通风的居多，就算是热带雨林的高湿度环境，也是「维持高湿度的通风状态」；而植物也透过叶片上的气孔进行「呼吸作用」，如果叶片上有积灰尘也建议将它拭去，帮助植物进行交换二氧化碳与氧气的流通。通风时也能加速盆土介质的干燥，较不易造成烂根，不通风时植株生长会迟缓，且较易滋生病虫害。

水 / 浇水

俗话说「浇水学三年」，实际上可能需要更久，浇水时机的掌握一直是新手在照顾植物上的难题，这一段也会比较多内容，除了用眼观察植株是否叶片低垂较没精神、用手指头伸入土表感受湿度的应用技巧外，以下是浇水前值得学习的事项：

• 理想浇水时机：最理想的时机会是「当植物有需要时给他补水」，但这需要不断的尝试学习才能到达「植物缺水、才浇水」的境界，对新手而言，我们建议多肉植物可以从「双週浇一次水」开始尝试几次，接着观察植物在种植环境的适应变化去调整浇水的频率。
• 浇水时间：而最适合帮多肉植物浇水的时间是傍晚，多数植物则是早晨尚未有阳光直射时！
• 浇水水质：各地区的自来水质不同，一般来说北部水质较软，南部较硬。雨水则是较为中性的，适合所有植物。
• 土干浇水的困难：土干才浇水是多数植物照顾的天条，但这个「干」是表示介质几无水气或者是仍保有丰富的潮湿水气在里头就因植物而异，难以耐受干燥的植物会需要持续介质的湿润，多数植物循这个技巧就对了，只是土干的速度会跟介质输水程度与环境通风度做交互作用土壤的干燥与潮湿程度会影响植物有没有办法透过根系得到水份，而水也是植物行光合作用不可或缺的元素，。
• 避免盆内积水：若盆器底部没有孔洞，一定要小心浇水的量，若积水了，要将水倒出较好，盆器底部若有排水孔会更容易一些。
• 极端天气下斟酌浇水：最冷或者最热的那些时间都需要更斟酌。

介质与盆器

将土的称呼改为介质会能包容更多种土壤的选择，多数植物都喜欢透气性佳的土壤，因为根部除了吸水之外也需要「呼吸空气」唷，不同的介质也有不同的营养成分与特质，搭配自己的浇水频率高低也可以调整介质的酥鬆程度。如果想了解多肉植物介质也可以看这一篇多肉专用介质介绍。

植物照顾的管理习惯

先说一个最常遇到的状况，「过度浇水的植物」比「缺水的植物」要更难救回！过度浇水的植物容易发生根部腐烂等问题，需要整株重新种植，而缺水的植物只需要找到合适的浇水方式就可以解决，除了了解环境、了解植物，了解自己也很重要的呢！每个人的标准与认识都不同，在植物照顾上也会显现出差异。

• 浇水频率：喜欢浇水吗？只想一週浇一次水吗？不同的想法会导出不一样的环境建构。
• 老叶管理：能接受老叶黄化自然凋零吗？还是不能接受一丝丝黄叶呢？这会是不一样与植物互动的频率。
• 出差旅游：旅游或出国的频率高吗？能找到人帮忙照顾植物吗？大致上的策略会是评估植株的耐旱程度，如果不太耐干旱就需要垫水盘，如果像多肉植物那样耐干，其实影响就不大。

如何理解自家的环境？

• 台湾：台湾地处亚热带、热带交界，许多植物都可以生长的不错，对一些居住在温带国家的植友而言简直是热带天堂，有许多高海拔山林，可以说是有不少环境差异，身处盆地、台地、湖旁、山间，都很不一样。
• 温度：根据植物原生地所处的温度，来安排与设计环境的温度，关于温度，除了日间的温度之外，也会需要关注夜间的温度唷！不同植物对冬天的忍受度也会有差异，这也需要注意。
• 光照条件：分辨种植环境是全日照、半日照或散光，计算不同的光照时数，如果不知道如何计算的话可以阅读这一篇：全日照与半日照的不同之处

在台湾除了种植仙人掌外，种植另外两大类多肉，气温超过 35 度 C 的季节（夏季与初秋）就要避免阳光直射超过 4 小时，否则容易晒伤、晒死，盛夏宜在室内明亮通风处或黑网遮阴处养护。入冬过后到 6 月前，这几个月就是多肉变美的时候，如果换季时要将多肉种在光照直射的地方，可以先置于有散射光的地方养护几天喔！

如何观察出植物的需求？

观察，关键还是在于花时间观察，大自然是一本无穷尽的宝书，翻阅不完的，植物生长中变换环境时需要一些时间去适应，若你的多肉植物是在全日照的农场或苗圃买的，这些多肉原本是种植在有强烈日照的环境生长，带回去之后放在室外继续照顾，通常不会有太大的问题，如果你是在植物店里买的多肉盆栽，通常植物生活在室内、外散光处生长，若是放在一样的环境生长也不会有太大的问题，但若是直接放在露天的环境下，就有可能会有一些小问题啰！

• 植物缺光徒长：叶片间隔距离拉长、新生叶子变小
• 植物烂根：底下的茎烂掉了吗？可能是太潮湿了喔！根系无法呼吸就会变成这样，要注意浇水量与土壤的成分喔。
• 病虫害：有小白虫在爬？可能是介壳虫，赶紧用棉花棒或小镊子把他们去除，如果还是有很多就要更换土壤了。
• 晒伤：你是不是从低光照的地方一次把他放去全日照的地方？叶片上出现黄褐色的部位是晒伤了无法恢復了喔。
• 植物进入休眠期：休眠期的植物处在生长停滞的状况下，他其实也不需要太多水分，而你在此时浇了过多的水分，多肉认为自己不需要这么多水，叶子就有可能会发生果冻化，其他植物就很可能会烂根给你看。

慢慢的你也会知道植物在你的种植环境里，对于环境的耐受度到什么程度。

季节如何影响你的植物照顾？

大多数照顾多肉植物时最令人感到担心的季节就是夏天了！初夏的急大雨与强晒日照，气候极速的转换容易让植物的根系被闷坏，到底该怎么照顾多肉植物才是对他们来说最舒服的方式呢？以现在的气候变迁来看，如果难以辨识夏天的到来，就先以 32-35 度为基准。

• 光照：若倚赖日光，那么季节变化日照角度也会变换，若使用人造光源则不影响。
• 温湿度：可以研究一下植物与自家环境的合适性，就像是在台湾养哈士奇通常在夏天，比较需要帮他开冷气散热一样。

植物照顾时的好用工具？

• 温湿度计：帮助你以科技的方式更佳理解环境。
• 软布：定时擦拭植物的叶片：除尘、提升光合作用效率。
• 手套：园艺不同于做挤花蛋糕，有较多坚硬的事物，戴手套可以防止泥沙藏在手上、保护刚做好的艺术美甲。
• 合适大小的浇水器 / 花洒 / 水壶：不同大小的盆栽使用不同大小的浇水器，若要栽培幼苗则需要能流出更柔和水流的水壶设计。
• 相机拍照纪录：刚带回家，先观察一下他的状态变化，如果不相信自己的记性，就拍照记录吧，可以对比种植一段时间后的差别。
• 刷子：遇到害虫时，状况不严重的话可以先用物理性的方式移除害虫，用刷子将害虫扫除，如果是严重的病害状况，建议走访住家附近的农药行讨论用药的对策，毕竟用药是一件相当专业且充满技术性的做法，农药行会给予依状况与环境不等的建议。

如何为植物选择正确的肥料？

肥料大致上分为三类，即溶肥料、缓释长效肥、有机质肥料、营养剂，三者大多都会内涵不等量的肥料三元素：氮、磷、钾，在外包装上常常有数字显示 20-20-20，就是代表氮磷钾的成份比例，而三者对应植物的机制，大致上是叶、根、茎，而实际上都是环环相扣的唷。

氮磷钾三元素是多数植物经常都会有需要的营养成分，在生长季节来到的时候适量的添加是绝对有帮助的，当植物休眠时则可以减少比重甚至是完全不添加。

为什么我们常说「在植物生长季时施肥」，这是因为植物在生长季时会有比较大量的营养需求，除了前述的阳光、空气、水之外，对这些矿物质的需求也会增加。

如何建构更进阶的环境控制？

照顾植物的关键就是营造环境，一个植物就算是同一个科属，不同物种也会对你的种植环境产生不同的适应性，了解植物的种植需求，就像是在帮他布置一个他会喜欢的「家（环境）」除了阳光、空气、水与心法之外，还有一个隐藏的细节在这节被提到，就是：环境湿度。

• 水：水质过滤
• 空气：透过增加风扇提升空气流动率
• 阳光：增加人工光源、植物灯补足阴雨天的光照缺失
• 空气湿度：定时喷雾、超音波造雾机、增加塑胶膜降低湿度流失

营造一个适合植物的环境会让你照顾起来事半功倍，很值得花时间在这上头，也可以说就是尽量去营造「植物原生栖息地的环境」。

植物灯有用吗？

植物灯当然有用！正确的衡量植物灯的使用，可以从以下三点着手：

1. 光照时长
2. 光谱的正确性
3. 光照的强度（通常与灯的瓦数正相关）

只要这三点都是正确的，就可以大方使用植物灯，利用工具将植物照顾的更好。

植物照顾上应该避免的错误？

1. 一换盆就立刻拿出去晒太阳。
2. 在暗无天日的地方种植植物。
3. 环境经常性不通风，少空气流动。
4. 介质保持过分湿度，易导致植物根系腐烂。
5. 浇水是「一个人」的工作，太多人一起浇水，容易造成重覆浇水的麻烦事发生。

叶子变黄了代表什么？

1. 适应环境导致下叶老化
2. 水浇太多烂根
3. 空气湿度太低
4. 植株染菌
5. 植株缺光
6. 红蜘蛛虫害

比较常见的植物叶片变黄原因是这 6 种，若是刚到家的植物黄叶，最可能的是第一点的「下叶老化」，下叶老化通常发生在最旧的那片老叶身上。如果想要知道更多叶子变黄的可能性，我们推荐你看看这篇文章：12个叶子变黄的原因。

植物照顾上你可以找我们。

看了这十几个关于植物照顾的教学后有更多头绪了吗？若有不太清楚的地方，可以与我们讨论。继续探索植物照顾的可能性吧！将空荡的阳台变成繁茂的花园，在阳台布满迷人叶子，希望这篇文章能帮助你增加照顾时的灵感、帮助到你。

总结：持续学习

生命有无数种可能性，端看你愿意花多少时间学习。让我们一起了解植物、了解多肉植物的特性，一点一点的也会更喜欢他。