不过多肉植物还是需要浇水的喔!
在台湾种植多肉植物,若是非常通风的环境,一週浇一次水没有问题,若是环境比较不通风,浇水频率两週一次,在室内种植,因为更少行到完整的光合作用,甚至于拉长浇水时间为 3-4 週浇水一次即可。在生长季时的多肉植物可以将水浇到透(水从底部孔洞透水出来),若是休眠期水分则减少一半至三分之一。
干燥地区是多肉植物生长的故乡,为了在干燥环境中生存,其茎叶已演化为具有储存水分的功能。因此,即便浇水量少,多肉植物依然可以茁壮生长,有些多肉植物甚至完全不需要浇水仍可存活数年。
其茎叶除了储存水分的功能外,亦具备防止水分流失的功能。一般植物会从植物叶背上的气孔排出水分,然而多肉植物在白天艷阳下,会关闭气孔防止水分丧失,待夜晚温度降低后,再开放气孔吸收二氧化碳,合成有机酸中之苹果酸。
多肉植物行光合作用的方法
多肉植物除了以茎叶储存水分,做为适应干燥环境的方法,还会进行特殊的光合作用,防止水分流失。这种特殊的光合作用于 1950 年代发现景天科植物,又称为 CAM(Crassulacean Acid Metabolism景天酸代谢),因此进行该种光合作用的植物又称为「CAM 植物」。CAM 植物的气孔于夜晚张开,白天关闭。夜间由气孔吸收二氧化碳,并将之储存于叶肉细胞中的苹果酸内,当白天光照时,这些苹果酸便会利用光合作用产出淀粉或葡萄糖等碳水化合物。以CAM途径进行光合作用的植物,除了景天科外,仙人掌科、凤梨科、兰科、大戟科等多肉植物也为如此。
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